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超市商用冷柜温度下降缓慢的原因及解决办法

蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降：

导致温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，水果店冷冻柜定制报价，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。答：一般情况下，冰箱冷冻室的温度不应高于-18℃，而冷藏室的温度应维持在5-8℃较为合适。由于冷柜蒸发器的表面温度大多低于0℃，而湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，东莞冷冻柜定制，需定期对其进行除霜。

下面介绍两种较简单的除霜方法：

①停机融霜。即停止压缩机运转，打开门，让温度回升，饭堂冷冻柜定制厂家，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。

②冲霜。将冷柜中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。

展示柜清洗须知

一、定期清洗，除细1菌。蛋糕柜是一个密闭的空间，细1菌易于繁殖，超市组合冷冻柜定制厂家，因此有必要定期清洁：可用1酒精和干净的纱布定期清洁蛋糕柜。75%酒精可有效地杀灭各种微生物，溶解清除一些粘附在蛋糕柜壁上的污渍。

二、经常清理，除异味。1至2天吃的鱼、肉需要的事宜冷藏温度为0℃左右，这样不但不需要化冻，拿出去就可以用刀切，而且营养保存的好，口感鲜嫩，味道好极了。蛋糕柜出现异味，由于电蛋糕柜内各种物品的混装造成的一旦出现异味，应停机对箱内进行完全清洗：把一小块木炭放进蛋糕柜内，可减少异味的发生;将橘子皮、柠檬切片、花茶装在纱布袋中，放进蛋糕柜内，或将食醋、黄酒、小苏打等放在蛋糕柜内，都能有效去除蛋糕柜内异味。

三、经常消毒，除微生物。 蛋糕柜门的密封条上是微生物的温床”这些微生物的存在很容易导致人体各种疾病的发生。应该经常用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条。

我们讲到冷藏柜的用途，大家首先想到的就是--“冷藏柜不就是给果蔬饮料等冷藏保鲜用的吗？”哈哈，在这里，比斯特冷柜介绍几个大家意想不到的用处。

1.我们大家睡觉用的枕头有螨虫，可以放进冷藏柜里进行低温杀螨；

2.白毛衣穿久了会发黑，变黄，放到冷藏柜里1~2小时，取出来晾干，美白效果要好很多哦；

3.不用的蜡烛夏天温度高时会变形，放到冷藏柜里，长期不变形；

4. 长时间不用的干电池、胶卷密封好放入冷藏柜中可以延长寿命哦；

5.后就是我们女士爱穿的丝袜，新买回来后放入冷藏柜1~2天，拿出后半天左右穿上，可以增加丝袜的韧度。

冷柜除了能冷藏保鲜食物，还有多项“特异功能”

比如饼干受潮后口感不佳、去辛辣、电池寿命短耗电快等难题，它统统能解决掉！

小编今天就先讲到这里，想要知道更多就私信我吧。