| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2022-04-24 09:36:00 作者:比斯特冷冻设备








未来我国风幕柜农村市场发展潜力大
今日来连续的夏季高温加大了消费者对风幕柜的需求,预示着风幕柜行业将会迎来一个销售旺季。近年来,伴随着我国城镇化建设的明显加快,城镇化水平的提高,我国农村市场风幕柜销量有望超过城市。?超市风幕冷冻柜速冻食品在买回家的路上,环境温度很高,虽然产品没有完全融化,但温度也会随之升高,影响品质。而城镇化建设也将极大的推动风幕柜市场的深刻变革,并成为助推风幕柜行业市场持续发展的的重点。
在县级以上市场趋于饱和的状况下,需求量日益增大的农村风幕柜市场,将成为风幕柜行业发展的主要增长目标市场。在风幕柜行业整体发展水平不是很高的大环境下,农村风幕柜市场表现却尤为抢眼。
农村市场的急速扩张也呈现了明显的特征,一是需求量的扩大,二是市民收入水平的提高。有分析认为,近年来,农村风幕柜市场发展一直向好,倍受到业内人士关注,也表明未来农村风幕柜市场发展潜力较大.
什么是风幕柜
风幕柜又被称为立风柜,在超市、便利店、水果店等地方比较常见,因为风幕柜属于半开放式的冷藏设备,因此温度设定较高,一般在2℃~8℃之间,适合饮料、奶制品、水果等食品的冷藏保鲜。
此外,风幕层将整个风幕柜分割成为上下不同区域,因为风幕柜属于开放式冷藏柜,因此风幕柜处于时时与外界空气交换的过程中,在这种情况下,风幕层越多,其空气流通受到的阻隔越多,低温效果越好。
风幕柜小知识
直接入口的食品应放在有盖的容器内,盛装散装食品时,其盆、碗等容器要加盖或使用保鲜膜封口后存放,严禁盛装食品容器的底与食品及原料直接接触。需存放较长时间的食品,要用干净卫生的塑料袋装起来后存放。
非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升,成为污染源,所以不可混合存放。
为保证冷藏的效果,应在立式风幕柜有效装载限度容积以下使用,不能将风幕柜塞满。
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