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深圳市比斯特冷冻设备有限公司
第8年 |    
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超市饮料冷冻柜***「多图」

发布时间:2022-04-14 16:53:00        作者:比斯特冷冻设备

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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司











冷藏柜使用注意事项

1、 冷藏柜上不要放置电器、稳压电源或玻璃器皿等物品。

2、 气温变化,及时调整温控器档位或温度设置。一般规律为:冬季5~7档(温度2~4℃),夏季1~3档(温度6~8℃)。

3、 冷藏柜周围温度要合适,不能太高,也不能低于5℃。

4、 低温补偿开关要随环境温度进行调节:环温低于16℃时打开,否则关闭。

冷藏柜的保养注意事项

1、 清洁前,须先切断电源;

2、 用软棉布沾些少量无腐性洗涤剂的温水溶液擦洗冷柜内外表面,清洁后用干布擦干,切不可用,热水,洗衣粉等对冷柜有害的物质进行清洁;

3、 应不定期用软毛刷清除冷凝器及压缩机上的灰尘,杂物,以保持良好的制冷效果;

4、 要经常用温水擦洗密封条,使密封条保持弹性,以延长其寿命;

5、 冷柜上请勿放置较热的物体,以免变形。




检测冷柜性能好坏的方法

验制冷。冷柜启动运转5分钟后,用手摸冷柜冷凝器(在冷柜两侧或后背)部位,应有热的感觉,而且热得越快越 好;打开冷柜的冷柜门时,用手摸蒸发器,应有冷的感觉;关上冷柜门20分钟左右,冷凝器的部位已经很热,打开冷柜门细看蒸发器,上面应有一层薄薄的均匀的霜,若 蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜,则说明该冷柜的制冷性能不佳。消费者可以在冷柜里放上几杯凉开水之后将冷柜调至“速冻”状态,通过冷冻时间、效率 来检验冷柜的速冻能力和压缩机性能。商家***为关注的则是冷柜设备的选择,其实餐饮店的冷柜设备种类并不复杂,主要有以下几款:后厨厨房冰箱想要烹饪出色香味俱全的菜品来吸引顾客,则一定要保证食材的新鲜,良好的储存环境,才能保证食材口感,也是成为美味佳肴的前提。


冷柜防雨防潮指南:

1. 远离门窗

很多家里空间不是很充裕的朋友喜欢把冷柜摆放在阳台上。而下雨天多窗的阳台往往是家里的重灾1区,就算关门堵窗雨水也很容易从门窗缝隙渗入。因此阴雨天我们应将冷柜转移到远离远离门窗的地方,等雨过天晴后再恢复原位。

2. 与墙面保持距离

在多雨潮湿的季节,墙面受潮的程度很大,很多家庭甚至会出现墙面渗水的情况。如果冷柜紧贴墙体摆放,墙面上的水分有可能会通过外部孔洞影响内部零件,导致冷柜的零部件受潮,严重的甚至会生锈。当冷冻室的霜厚了超越5mm制冷作用就会变差,压缩机相对作业的时刻就会延伸,因此耗电就相对增大。因此,在摆放冷柜时不能紧贴墙面放置,要保持至少10cm以上的距.这样既有利于保鲜柜散热,又能防止冷柜受潮。

3. 定期清理干燥

食物包装不严等原因,会让冷柜内部会出现积水、积冰的现象。


便利店如何选择展示冷柜

由于便利店是个体经营,自己比较有限,应购买价格比较低,性能又非常高的展示冷柜。而且应选择节能的展示冷柜,因为便利店业主平常销售不多,利润不高。便利店展示柜还要压缩机质量过硬,制冷快速。超市饮料冷冻柜尺寸多少合适为了超市饮料冷冻柜的多种展示用途,冷藏柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个冷藏柜的拆装。便利店展示柜灯光照明要足够,因为这样展示的效果才会比较好,而且更加方便我们整理展示柜。冷柜内置12伏LED照明灯,防水性能更好,更加节能省电,是一款非常好的设计。


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