饮料冷藏展示柜定制 便利店冷藏展示柜工程 饮料冷藏展示柜订做

1、购机用户在超市保鲜展示柜到货后，先开箱后检查超市保鲜展示柜内的随机附件，对照出厂装箱单检查超市保鲜展示柜除柜体之外的附件是否齐全，是否有附件在装箱过程中被遗漏。

2、新超市保鲜展示柜到货开箱安装后不要马上通电使用，一定要将超市保鲜展示柜静置30分钟或一个小时以上方可接通电源。

3、在超市保鲜展示柜使用一段时间后要用软布或海绵，蘸水或肥皂（无腐蚀性的中性清洗剂均可）对超市保鲜展示柜内进行清洗，清洗完毕后并用干布擦净，根据自己超市保鲜展示柜使用的频率清理保养超市保鲜展示柜。

4、超市保鲜展示柜用电线路需要注意，必须使用单独并且是***的插座并有***的接地线。

5、商家安装超市保鲜展示柜前需要检查电源是否符合220V/50HZ（187－242V），如电压超出对应的标准，必须加装1000W以上的自动稳压器配合安全使用。

6、超市保鲜展示柜外界电源线，若需加长电源线，必须使用电源线内径大于0.75平方毫米以上的电线。

7、超市保鲜展示柜在安装的时候需要注意保持超市保鲜展示柜足够的散热空间，和冷凝器使用过程中必要的防尘措施。

   相信大家都非常清楚，冷藏展示柜中的熟龙虾螃蟹如果保鲜不当的话非常容易产生有毒物质的，如果我们人体食用了这种熟龙虾螃蟹的话会出现身体上面的不适，那么今天冷藏 展示柜冷柜就为大家讲解一下熟螃蟹的保鲜方法吧！

     如果是当天没有吃完或者是没有售卖完的情况下，可以等到待凉透后裹上保鲜膜放展示柜中进行冷藏保鲜，如果条件允许的话也可以冷冻。但是放入柜子里面进行存放的熟蟹迟不能超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时放些姜末，有利杀菌。

    这样吃龙虾和蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全，才能真正做到一举二得。

如果在不使用冷藏展示柜保鲜熟螃蟹的情况下我们也是可以在短时间内将其进行保存好的，我们可以采用保鲜膜将其盖好之后放在阴凉通风处，一般都是可以保鲜在6--8个小时左右，但是前提条件就是天气比较冷的添加下，如果是天气比较热的话那么它的保鲜时间就会受到很大的限制了。其实在保鲜熟螃蟹的过程中也是需要注意很多事项的，熟螃蟹虽然说可以放入展示柜中进行冷藏保鲜，但是并不代表其安全性质受到的保证，存放过久的熟螃蟹仍然是引发众多的有害物质，同样就是在熟螃蟹内部产生的组氨酸，在经过隔夜的熟螃蟹中组氨酸会在微生物以及细菌的作用下分解为组胺，加热之后虽然说可以消灭病源微生物但是不怕破坏有害物质，所以说存放时间过长的熟螃蟹仍然能够出现现象。

确保存放食品和原料安全卫生应做到一下几点：

一、应遵循“先入先出”原则，并将食品及原料在保质期内食用或使用。

二、同一冷藏（冻）室存放食品或原料较多时，要采用隔板、隔架分开放置，防止压摞堆放。

       三、风幕冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开，避免生熟交叉污染，存放生食品的风幕柜不得存放熟食品，存放熟食品的风幕柜也不得存放生食品，同时生食品、原料与半成品，半成品与成品也要分开存放。对较大的风幕柜可按独立密闭的冷藏（冻）室分开存放，家庭用风幕保鲜柜应遵循上熟下生的存放原则。